Projekt "Z Danone i Domem na Skraju nie burczy w brzuszku" ma na celu dożywianie dzieci. Dożywianie oprócz społecznego wymiaru (niwelowanie ubóstwa, zaradzanie biedzie) posiada wymiar edukacyjny dot. zdrowego trybu życia. Poprzez włączanie dzieci w przygotowanie posiłków liczymy na to, że dzieci same będą promowały zdrowy tryb życia (surówki, pożywne obiady zamiast hot-dogów i innych potraw typu fast food) i same nauczą się zdrowych nawyków jeśli chodzi o żywienie.

Ponadto praca nad menu razem z wychowawcami wpłynie na integrację a zapraszanie innych potrzebujących na posiłki rozwinie samopomoc i wpłynie na wrażliwość dziecka na potrzeby innych.

Wolontariusze- wychowawcy codziennie przygotowują kanapki, napoje. Dzieci pomagają w zmywaniu naczyń, w przygotowywaniu stołu i nakryć do posiłków. Starsi wolontariusze- panie emerytki i inne osoby zaprzyjaźnione ze stowarzyszeniem (7 osób) planują i nadzorują realizację całotygodniowego menu, przygotowują też główne dania np. obiady.

W dniach od poniedziałku do piątku odbywają się więc zajęcia z odrabiania lekcji i wolne typu: teatralne, plastyczne. Każde spotkanie dziecka połączone jest z posiłkiem (na ogół zupa oraz kanapki), w soboty dzieci otrzymują całodniowe pożywienie: śniadanie, obiad, podwieczorek/deser, kolacja. Szczególnie w soboty posiłki przygotowywane są wspólnie z dziećmi (gdyż w tygodniu nie ma czasu jednocześnie na odrabianie lekcji i na przygotowywanie posiłków; dzieci skupiają się wtedy na lekcjach) i raz w miesiącu na sobotni obiad dzieci na stale uczęszczające do Domu na Skraju zapraszają 5 swoich potrzebujących kolegów/koleżanki. Sobotnie menu może być dostosowane do tematu zajęć, np. gdy celem zajęć jest poznanie zwyczajów, kultury Włoch, na obiad serwujemy dzieciom spaghetti, na deser przygotowujemy deser tiramisu. W związku z tym, że w soboty jest więcej czasu na zajęcia kuchenne planuje się stworzyć tzw. KÓŁKO GASTRONOMICZNE (KG) - dla najbardziej chętnych dzieci, którego szefową będzie jedna z pań zaangażowanych do tej pory w przygotowywanie posiłków - pani Katarzyna Tężycka (posiadającą doświadczenie w przygotowywaniu posiłków dla grup m.in. obsługiwała grupę dzieci i młodzieży z Litwy, która przyjechała do Domu na Skraju w ramach wymiany kulturalnej przy projekcie "Szekspir nad Bałtykiem"). Kółko gastronomiczne (KG) będzie miało zajęcia 2 razy w miesiącu (w co drugą sobotę) ustalając jednocześnie "wytyczne" dla gotujących na następne dni.

Projekt przewiduje też organizację 1 majówki w plenerze, na którą dzieci i wychowawcy przygotują wspólnie kanapki i inne niespodzianki kulinarne do spożycia pod gołym niebem.

Na koniec projektu jego uczestnikom rozdane zostaną (uprzednio przygotowane przez kierownika projektu) proste ankiety oceniające jakość realizowanego projektu m.in. jakość pracy KÓŁKA GASTRONOMICZNEGO.

powrót